Lux Foods · ЛУКС ФУУДС и КЕМ ООД
За вашия магазин, кухня, заведение или предприятие.
Ритейл-опаковки за витрината и разфасовки за производството — един и същ натурален състав.
Маслена основа с изцяло натурален състав — без вкусови добавки (т.нар. Е-номера), без консерванти и без химическа консервация. При термична обработка маринатата образува тънък защитен филм: месото се изпича отвън и се сварява отвътре — крехко, ароматно и с перфектен външен вид.
Лека пикантно-пиперена марината със счукан пипер — за свинско, пилешко и говеждо месо, риба.
Състав: Растително олио, готварска сол (макс. 17%), смес от аромати (счукан черен пипер, сладка паприка, люта паприка, счукан кимион, чесън, синапени зърна), екстракти от подправки.
Нежна, сладко-пикантна марината с аромат на пушек — за свинско, пилешко и говеждо месо на грил.
Състав: Растително олио, готварска сол (макс. 17%), глюкоза, смес от аромати (сладка паприка, чесън, черен пипер, люта паприка, джинджифил), сушени зеленчуци (пържен лук, домати на прах), карамел, екстракти от подправки.
Приятно-ароматен микс от подправки от френската местност Прованс — за птиче, свинско, заешко и агнешко месо, риба.
Състав: Растително олио, сол (макс. 20%), микс от подправки и сушени зеленчуци (черен пипер, чесън, майорана, босилек, магданоз, розмарин, мащерка, риган, куркума, кимион), екстракти от подправки.
Леко пикантна марината с хармонично балансиран вкус на бира — за птиче и говеждо месо.
Състав: Растително олио, сол (макс. 19%), бирен екстракт, лучен гранулат, захароза, микс от подправки (сладка паприка, кимион на зърна, черен пипер, джинджифил, кориандър, хвойна, бахар), карамел, екстракти от подправки.
Характерна марината с аромат на чесън и привкус на базилик — за свинско, пилешко и младо агнешко месо, риба.
Състав: Растително олио, готварска сол (макс. 17%), смес от аромати (черен пипер, чесън, къри, базилик), сушени зеленчуци (зелен пипер, лук), екстракти от подправки.
Марината със силен, типичен вкус и мирис на билки — за пилешко и свинско месо, риба.
Състав: Растително олио, готварска сол (макс. 23%), смес от аромати (фино смлян черен пипер, майоран, градинска мащерка, базилик, куркума, пикантно къри, чесън), сушени зеленчуци (зелен пипер), екстракти от подправки.
Течна смес от подправки, растително олио и сол за овкусяване на пилешко месо — за грил и печене.
Състав: Растително олио, готварска сол (макс. 21%), смес от подправки (сладка паприка, черен пипер, кимион на зърна), нишесте, декстроза, екстракти от подправки.
Леко пикантна пиперена марината със сусамови семена — за всякакъв вид печено месо на грил.
Състав: Растително олио, готварска сол (макс. 20%), смес от аромати (сусамови семена, черен пипер, синапени зърна, сладка паприка, чесън, счукан кимион), екстракти от подправки.
Нежно-изразителна марината с червени боровинки и деликатен вкус — за телешко, свинско и птиче месо.
Състав: Растително олио, готварска сол (макс. 19%), сушени боровинки, винен екстракт, захар, смес от подправки (черен пипер на зърна, сладка паприка, къри, джинджифил), сушени зеленчуци (лук, доматено пюре), екстракти от подправки.
Течен микс от подправки, растително олио и сол — за печене на цяло пиле, цяло парче месо, стекове.
Състав: Растително олио, готварска сол (макс. 21%), сушени зеленчуци (чесън, лук), смес от натурални подправки (люта паприка, черен пипер, целина, кориандър), декстроза, екстракти от подправки.
Пикантна марината с билки — за мариноване на свинско, пилешко и заешко месо.
Състав: Растително олио, готварска сол (макс. 20%), смес от аромати (сладка паприка, черен пипер, риган, базилик, люта паприка, чесън), екстракти от подправки.
Ново и иновативно: въздушни, ефирни хлебни трохи с чист етикет — без Е-номера, с ниска плътност и ниско съдържание на сол. Леката им текстура дава различна хрупкавост и повече рандеман, а покритието абсорбира по-малко мазнина. Подходящи и за фурна.
Японска хлебна троха — едра, въздушна, изключително хрупкава.
Златиста панировка с фино натрошен корнфлейкс и зеленчукови нюанси.
Класическа фина галета с наситен оранжев цвят.
Фина неутрална галета за деликатни панировки.
Златиста галета за апетитна коричка.
Ефирна хлебна троха с ниска плътност. Повече рандеман от същия грамаж.
Образува тънка хрупкава коричка при печене — идеална за фурна.
Класик и веган. Слепващ агент — заместител на брашното и яйцата, за стабилно, хрупкаво покритие.
Функционални съставки за месопреработка, кухня и сладкарство — желатини с висока желираща способност и картофено пюре на люспи с постоянно качество.
Чист телешки желатин за желиране и стабилизиране — месни специалитети, терини и десерти.
Класически свински желатин с висока желираща способност — за пачи, желета и сладкарски приложения.
Картофени люспи за гладко и плътно пюре без буци — бърза подготовка и постоянен резултат.
Блендове за грил, стекове, риба и декорация — съставени от подправки и сушени зеленчуци, без изкуствени оцветители.
Леко пикантна смес от натрошен пипер, червен пипер, чесън, кориандър и мащерка. Идеална за пържоли и меса на грил.
Микс от счукан пипер, кореноплодни зеленчуци и синапено семе — класика за стекове.
Микс от черен пипер, сладък червен пипер, чили, чесън, канела и джинджифил. Подходящ и за адана кебап.
По-едра жълта смес от кимион, черен пипер, лук, кориандър и босилек.
Сушени домати с билки — декор микс от билки, зеленчуци и сушени домати.
Ароматен микс от кимион, къри, канела и подправки.
Подправки и сушени зеленчуци: магданоз, чесън, лук, морков, куркума, лимон, пащърнак, девисил.
Микс от пипери и лимонова кора — свежест за риба, пиле и салати.
Универсален микс за грил и картофки: червен и черен пипер, кимион, джинджифил, канела, лют пипер и сушени зеленчуци.
С розмарин и сушени зеленчуци — за пържоли и стекове.
Декоративен микс от млени зелени пипери.
Подправки и сушени зеленчуци с лимон и магданоз — създаден за риба.
Професионални основи, които пестят време в кухнята — сосове, бульони, панировки и готови решения.
Готови десертни основи — крем карамел, панакота — и кадифени крем супи с постоянно качество при всяко приготвяне.
Свържете се с нас за търговски условия, мостри и разфасовки по запитване — или разгледайте продуктите онлайн.